كليرسبرينج سوشي نوري خضروات بحرية محمصة 17غ
7.60JD
- الشركة : Clearspring
- النوع : Dried Herbs
- حالة التوفر : متوفر
- ID: 4163
المكونات: خضروات البحر النوري المجففة والمحمصة (Pyropia yezoensis)
نظرًا لطبيعة المنتج، قد تحتوي هذه العبوة على كمية ضئيلة من جزيئات الأسماك والرخويات و/أو القشريات.
وزن المنتج: 17 غ
كليرسبرينج سوشي نوري محمص وجاهز ويمكن استخدامه مباشرة من العبوة كوجبة خفيفة أو لتغليف السوشي.
بفضل ملمسه الناعم المتساوي ولونه الأخضر الشفاف العميق، فهو يتمتع بنفس الجودة العالية مثل Clearspring Nori، مع ميزة إضافية تتمثل في أن كل ورقة من أوراقه السبع تأتي جاهزة للتحميص.
إنتاج Clearspring نوري
يتم زراعة وإنتاج خضروات Clearspring Nori البحرية باستخدام الطرق التقليدية في كيوشو، اليابان. في حين يتم حصاد بعض أصناف الخضروات البحرية مثل هيجيكي وآرامي ودولسي من البرية باستخدام ممارسات مستدامة، إلا أن أنواعًا أخرى مثل نوري تتم زراعتها على نطاق واسع في اليابان ودول شرق آسيا الأخرى.
على الرغم من أنه تم جمعه بريًا في الأصل، إلا أنه تمت زراعته في اليابان منذ أكثر من 300 عام. يتم تعليق الشباك المصنوعة من الحبال المنسوجة المشربة بجراثيم النوري كل عام بين أعمدة طويلة من الخيزران مثبتة في أعماق الخلجان الضحلة الهادئة. يتم ضبط ارتفاع كل شبكة بعناية بحيث تظل فوق مستوى الماء أثناء انخفاض المد، مما يمنح النوري المتنامي أقصى قدر من ضوء الشمس، ولكن تحت مستوى الماء، بحيث تتلقى النباتات غسيلًا منتظمًا عند ارتفاع المد.
خلال الأشهر الباردة، تنمو نباتات النوري الرقيقة حتى تغطي الشبكة بأكملها. وفي أواخر الشتاء، يتم حصادها وإحضارها إلى الشاطئ، حيث يتم غسلها وتقطيعها وتحويلها إلى صفائح رقيقة وتجفيفها. يؤدي التحميص اللطيف لنوري إلى تحويلها إلى أوراق خضراء فاتحة وشفافة ومقرمشة ذات نكهة جوزية لذيذة، مما يدل على جودتها الممتازة.
نسبة عالية من البروتين
نسبة عالية من الألياف
انخفاض السكر
منخفضة في الدهون المشبعة
المعلومات الغذائية
القيم النموذجية ز لكل 100 غ
الطاقة كيلوجول: 1279
الطاقة كيلو كالوري: 307
الدهون: 5.3
منها المشبعة: 1.5
الكربوهيدرات: 3.2
منها السكريات: 1.7
الألياف: 37
البروتين: 43
الملح: 1.4
