بوبز ريد ميل مطحون بذور الكتان الكاملة العضوية(خالي من الجلوتين) 907غ
12.75JD
- الشركة : Bob's Red Mill
- النوع : GF Grains & Flours
- حالة التوفر : متوفر
- ID: 3082
تحتوي وجبة بذور الكتان العضوية لدينا على نكهة خفيفة وجوزية وتحتوي على كمية كبيرة من أحماض أوميغا 3 الدهنية. نقوم بتبريد بذور الكتان البني العضوي المعتمدة بعناية على البارد للحفاظ على نضارة وتغذية زيت بذور الكتان الثمين. أضف دقيق بذور الكتان إلى العصائر والحبوب والمخبوزات من أجل الملمس والمغذيات.
تم زراعة الكتان (linum usitatissimum) في بابل منذ عام 3000 قبل الميلاد. في القرن الثامن ، كان الملك شارلمان يؤمن بشدة بالفوائد الصحية لبذور الكتان لدرجة أنه أصدر قوانين تطالب رعاياه باستهلاكها. الآن ، بعد ثلاثة عشر قرنًا ، يقول بعض الخبراء أن لدينا بحثًا أوليًا لدعم ما يشتبه فيه شارلمان.
بذور الكتان المطحونة لدينا مطحونة حديثًا للحفاظ على زيت الكتان الطبيعي (المعروف أيضًا باسم زيت بذر الكتان) والمغذيات. على الرغم من أن وجبة الكتان تحتوي على جميع أنواع المكونات الصحية ، إلا أنها تدين بسمعتها الصحية الأساسية إلى أحماض أوميغا 3 الدهنية الأساسية والأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة والقشور والألياف. يُعتقد أن الأحماض الدهنية الأساسية أوميغا 3 تقلل من ضغط الدم ، وتوفر ملعقتان كبيرتان فقط من بذور الكتان المطحونة 2430 مجم من أوميغا 3. تحتوي قشور على صفات الاستروجين النباتية ومضادات الأكسدة ، وتحتوي بذور الكتان على 75 إلى 80 مرة من قشور أكثر من الأطعمة النباتية الأخرى. تحتوي وجبة الكتان أيضًا على نسبة عالية من الألياف الغذائية ، حيث تحتوي على ألياف غير قابلة للذوبان وقابلة للذوبان. يُعتقد أيضًا أنه عنصر تحكم قوي في الكوليسترول الطبيعي.
يعتبر الكتان إضافة رائعة للعديد من المخبوزات. أضف بذور الكتان إلى الخبز والفطائر والكعك والحانات والبسكويت وغيرها من الوصفات للتغذية الإضافية ونكهة البندق - فقط قلل الدقيق في الوصفة بنسبة تصل إلى 25٪ واستبدله بالكتان المطحون. يمكنك أيضًا استبدال الزيت أو السمن في الوصفة بالكتان (استبدل الكتان المطحون بنسبة 3: 1 للحصول على أفضل النتائج). يعد استخدام الكتان المطحون كبديل للبيض في وصفات الكعك والكعك والبسكويت والفطائر أمرًا سهلاً: اخلطي ملعقة كبيرة من بذور الكتان و 3 ملاعق كبيرة من السائل لإنشاء هلام الكتان الذي يمكن أن يحل محل كل بيضة مطلوبة في الوصفة.
تحتوي وجبة بذور الكتان العضوية لدينا على نكهة خفيفة وجوزية وتحتوي على كمية كبيرة من أحماض أوميغا 3 الدهنية. نقوم بتبريد بذور الكتان البني العضوي المعتمدة بعناية على البارد للحفاظ على نضارة وتغذية زيت بذور الكتان الثمين. أضف دقيق بذور الكتان إلى العصائر والحبوب والمخبوزات من أجل الملمس والمغذيات.
تم زراعة الكتان (linum usitatissimum) في بابل منذ عام 3000 قبل الميلاد. في القرن الثامن ، كان الملك شارلمان يؤمن بشدة بالفوائد الصحية لبذور الكتان لدرجة أنه أصدر قوانين تطالب رعاياه باستهلاكها. الآن ، بعد ثلاثة عشر قرنًا ، يقول بعض الخبراء أن لدينا بحثًا أوليًا لدعم ما يشتبه فيه شارلمان.
بذور الكتان المطحونة لدينا مطحونة حديثًا للحفاظ على زيت الكتان الطبيعي (المعروف أيضًا باسم زيت بذر الكتان) والمغذيات. على الرغم من أن وجبة الكتان تحتوي على جميع أنواع المكونات الصحية ، إلا أنها تدين بسمعتها الصحية الأساسية إلى أحماض أوميغا 3 الدهنية الأساسية والأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة والقشور والألياف. يُعتقد أن الأحماض الدهنية الأساسية أوميغا 3 تقلل من ضغط الدم ، وتوفر ملعقتان كبيرتان فقط من بذور الكتان المطحونة 2430 مجم من أوميغا 3. تحتوي قشور على صفات الاستروجين النباتية ومضادات الأكسدة ، وتحتوي بذور الكتان على 75 إلى 80 مرة من قشور أكثر من الأطعمة النباتية الأخرى. تحتوي وجبة الكتان أيضًا على نسبة عالية من الألياف الغذائية ، حيث تحتوي على ألياف غير قابلة للذوبان وقابلة للذوبان. يُعتقد أيضًا أنه عنصر تحكم قوي في الكوليسترول الطبيعي.
يعتبر الكتان إضافة رائعة للعديد من المخبوزات. أضف بذور الكتان إلى الخبز والفطائر والكعك والحانات والبسكويت وغيرها من الوصفات للتغذية الإضافية ونكهة البندق - فقط قلل الدقيق في الوصفة بنسبة تصل إلى 25٪ واستبدله بالكتان المطحون. يمكنك أيضًا استبدال الزيت أو السمن في الوصفة بالكتان (استبدل الكتان المطحون بنسبة 3: 1 للحصول على أفضل النتائج). يعد استخدام الكتان المطحون كبديل للبيض في وصفات الكعك والكعك والبسكويت والفطائر أمرًا سهلاً: اخلطي ملعقة كبيرة من بذور الكتان و 3 ملاعق كبيرة من السائل لإنشاء هلام الكتان الذي يمكن أن يحل محل كل بيضة مطلوبة في الوصفة.
