بوبز ريد ميل طحين الأمارانث العضوي خالي من الجلوتين 510غ
11.75JD
- الشركة : Bob's Red Mill
- النوع : GF Grains & Flours
- حالة التوفر : متوفر
- ID: 3335
يتميز دقيق قطيفة الحبوب الكاملة من Bob's Red Mill بنكهة خفيفة ولكنها مميزة وحلوة قليلاً وجوزية وترابية تشبه نكهة الشعير. إنه يعزز نكهة المخبوزات ، وهو سهل الاستخدام للغاية. ما عليك سوى استبدالها بنسبة 25٪ من دقيق القمح الموجود في وصفتك!
حصلت بذور القطيفة على اسمها من الكلمة اليونانية التي تعني "خالدة" ، لأن نبات القطيفة غير قابل للتدمير! منع الغزاة الأسبان الأزتيك من زراعة حبوب القطيفة ، لكنها استمرت حتى تم إحياء الاهتمام بها في السبعينيات بسبب فوائدها الغذائية. تحتوي هذه الحبوب القديمة على الحديد والأحماض الأمينية الأساسية والألياف الغذائية. يستخدم زيت القطيفة أيضًا في منتجات البشرة نظرًا لخصائصه المرطبة.
مثل العديد من أنواع الدقيق الخالي من الغلوتين ، يعمل طحين القطيفة بشكل جيد كجزء من الخليط ، خاصة في عجينة الخبز. انقر فوق علامة تبويب الوصفات ، أو تسوق حبوب قطيفة عضوية لإنشاء عصيدة قطيفة والمزيد!
يتميز دقيق قطيفة الحبوب الكاملة من Bob's Red Mill بنكهة خفيفة ولكنها مميزة وحلوة قليلاً وجوزية وترابية تشبه نكهة الشعير. إنه يعزز نكهة المخبوزات ، وهو سهل الاستخدام للغاية. ما عليك سوى استبدالها بنسبة 25٪ من دقيق القمح الموجود في وصفتك!
حصلت بذور القطيفة على اسمها من الكلمة اليونانية التي تعني "خالدة" ، لأن نبات القطيفة غير قابل للتدمير! منع الغزاة الأسبان الأزتيك من زراعة حبوب القطيفة ، لكنها استمرت حتى تم إحياء الاهتمام بها في السبعينيات بسبب فوائدها الغذائية. تحتوي هذه الحبوب القديمة على الحديد والأحماض الأمينية الأساسية والألياف الغذائية. يستخدم زيت القطيفة أيضًا في منتجات البشرة نظرًا لخصائصه المرطبة.
مثل العديد من أنواع الدقيق الخالي من الغلوتين ، يعمل طحين القطيفة بشكل جيد كجزء من الخليط ، خاصة في عجينة الخبز. انقر فوق علامة تبويب الوصفات ، أو تسوق حبوب قطيفة عضوية لإنشاء عصيدة قطيفة والمزيد!
