تم صنع عصيدة الذرة الصفراء من Bob's Red Mill الخالية من الغلوتين باستخدام أجود أنواع الذرة الذهبية للحصول على نكهة غنية من المؤكد أنها سترضي ذوقك ، في أي وجبة في اليوم. Polenta هو طبق شائع في المأكولات الإيطالية والأوروبية الأخرى ويكتسب الآن معجبين في أمريكا أيضًا. وهي مصنوعة من الذرة المطحونة الخشنة ، وتُغلى في الماء لصنع عصيدة. يمكن أن يعلوها ويقدموا على الفور لطبق جانبي دافئ من الذرة. كبديل ، يمكنك دهن العصيدة في مقلاة وتبريدها حتى تتماسك. ثم يمكن تقطيع عصيدة من دقيق الذرة إلى مربعات وخبزها أو شويها أو قليها. على غرار المعكرونة ، عصيدة من دقيق الذرة المطبوخة لذيذة مغطاة بصلصة المارينارا أو الجبن المبشور أو الخضار المشوية أو المشوية. تتميز العديد من مطاعم الذواقة الإيطالية والمتوسطية بعصيدة من دقيق الذرة. الوصفات على عبواتنا بسيطة ولذيذة.