تُحضّر الحبيبات عن طريق تجفيف الخليط بلطف وبطء شديدين على درجة حرارة منخفضة. ثم تُحَبَّب "الكعكة" المجففة. وبالتالي، "تحتوي كل حبيبة على جميع المكونات". نسبة عالية من المكونات النباتية (17%) واللحوم (3.5%). من أهم مزايا الحبيبات مقارنةً بالمكعبات سرعة ذوبانها، فلا حاجة لإذابتها في الماء الساخن، بل يمكن إضافتها مباشرةً إلى الطعام أثناء الطهي/الخبز.
خالٍ من غلوتامات أحادية الصوديوم
خالٍ من الغلوتين
خالٍ من اللاكتوز
مع ملح مُعالج باليود
محتوى عالٍ من البروتين
محتوى منخفض من الدهون
طريقة الاستخدام:
أذب ملعقة صغيرة (4 غرامات) من المرق المحبب في 250 مل من الماء واتركه يغلي لبضع دقائق. يمكن أيضًا إضافة المرق المحبب مباشرةً إلى الأطباق أثناء الطهي لإثراء وتعزيز نكهة اللحوم والصلصات والشوربات والحشوات أو الريزوتو. ستكون أطباقك ألذ وأشهى.